Ciągłe zmęczenie, senność, rozdrażnienie i obniżenie nastroju, kłopoty z utrzymaniem prawidłowej masy ciała, problemy skórne – to tylko kilka objawów, które mylnie mogą być odebrane jako przepracowanie lub nadmierny stres. Kiedy w końcu zainteresujemy się stanem swojego zdrowia, może okazać się, że cierpimy na insulinooporność. Wraz z otyłością brzuszną, insulinooporność odgrywa kluczową rolę w rozwoju zespołu metabolicznego. Można temu zapobiec poprzez redukcję masy ciała oraz prawidłowy sposób odżywiania. Lekarze zalecają zmianę diety, co nieraz bywa bardzo trudne. Czego zatem należy się wystrzegać przy insulinooporności?
Czym dokładnie jest insulinooporność?
Insulinooporność to jeszcze nie choroba, ale stan, w którym organizm ma obniżoną wrażliwość na insulinę, czyli hormon regulujący poziom cukru we krwi. IO prowadzi do stanu przedcukrzycowego oraz rozwoju cukrzycy typu 2, która jest zaliczana do chorób cywilizacyjnych. Jeśli doprowadziliśmy nasz organizm do tego etapu i nic teraz nie zmienimy, możemy być niemal pewni, że w przyszłości zachorujemy na otyłość, cukrzycę, miażdżycę lub choroby serca, a nasz organizm szybciej się będzie starzeć.
Wyrzuć cukier z jadłospisu
Cukier to pierwsza rzecz, jaką powinniśmy wyeliminować ze swojej diety. Mówiąc cukier mamy również na myśli glukozę, sacharoz, syrop glukozowo – fruktozowy i każde inne słodziwo dodawane do posiłków w tym, także te zdrowe odpowiedniki jak miód, syrop klonowy czy z syrop z agawy. Najbezpieczniej byłoby całkowicie wykluczyć słodki smak z naszego życia. Wszystkie słodycze, słodkie przekąski, bułeczki i batoniki to dla nas istne zło. Powodem takich restrykcji jest niejako „nietolerancja na węglowodany”, jaką jest insulinooporność, która powoduje, że nasz organizm uodpornił się na działanie insuliny. Zadaniem insuliny jest obniżanie stężenia glukozy we krwi. Zjadając nawet zdrowego banana, glukoza w organizmie będzie ciągle na wysokim poziomie. Co jest dla nas bardzo niekorzystnym stanem. Bardzo dobre wyniki w zwiększeniu tolerancji na glukozę mają takie przyprawy jak kurkuma, imbir i cynamon.
Polub się z niskim indeksem glikemicznym
Czym jest indeks glikemiczny? To w uproszczeniu ranking produktów, które przez zawarty w sobie cukier oddziaływają na nasz organizm wzrostem glukozy we krwi. Im niższy IG, tym lepiej dla naszego ustroju. Dlatego osoby z insulinoopornością powinny przejść na dietę o niskim indeksie glikemicznym. Jeśli nie wiesz zupełnie, o co w tym chodzi i wolisz nie bawić się w samodzielne układanie diety, warto skonsultować się z dietetykiem klinicznym. To dość istotne, by dieta była rozpisana pod nasz preferencje smakowe, ponieważ powinniśmy ją stosować do czasu, aż nauczymy się samodzielnie komponować swój jadłospis. Jeśli nie posiadamy aktualnie środków na wizytę u specjalisty, możemy skorzystać z szybkiej pożyczki. Im szybciej zaczniemy działać, tym szybciej i lepiej się poczujemy i zwiększymy swoje szanse na życie w zdrowiu.
Bez ruchu się nie obejdzie
Tak jak wspomnieliśmy na początku, IO związana jest z niehigienicznym trybem życia, co oznacza również niewystarczającą ilość ruchu, małą ilość snu i życie w stresie. Dopóki nie zaczniemy o siebie dbać i troszczyć się o swoje ciało, będziemy się borykać z buntem naszego organizmu przeciw takiej sytuacji. Na początku możemy wprowadzić spacery, tak by po czasie uprawiać choćby marszobiegi. Porzućmy samochód na rzecz chodzenia na nogach. Wybierzmy taką aktywność, która sprawi nam radość, a nie która dodatkowo obciąży nasz system nerwowy.
